Restaurante Amigable al Celiaco: Lotus Neo Thai

Medio escondido, casi donde termina el caos de Barrio Chino esta Lotus Neo Thai, uno de los pocos restaurantes tailandeses en Buenos Aires, y seguramente, lo mejor de los 2 que probe.

La primera vez que fui, no sabia que habia opciones sin TACC, pero cuando abri la carta, vi el simbolo para los celiacos al lado de muchos platos.  El simbolo significa en la carta que el plato puede estar adaptada para gente con intolerancia o celiaquismo, usando harinas y salsas sin gluten, en vez del comun.

Normalmente, hay un rito cada vez que hago mi pedido al mozo. Esto incluye un a lista de preguntas, explicaciones de lo que tengo, pidiendole de preguntar el chef atras si realmente no hay productos sin gluten en el plato, y enfatizando hechos como que el pan rallado tiene gluten. Ver la carta marcada me alivio de todo esto trabajo.

Y porque lo hace tan facil para gente con sensibilidades al gluten?  La dueña es celiaca, asi que ella debe conocer bien la frustracion de la comunidad celiaca.  Gracias a ella, podemos descansarnos cuando vamos a Lotus NeoThai.


La ultima vez que fui con mi pareja, probe el satay de langostinos grilladas que son riquissimos. 

El plato es generoso. Las salsas que viene con el plato son una salsa de soja apto para celiacos (marca Sakura) y otra dulce que fue demasiado suave para mi gusto. Sabiendo que las salsas asiaticas aqui estan hechas para la paladar Argentina, lleve mi propria salsa (que se ve en la foto) que es mas picante y mas sabrosa. No tengo verguenza sacar mi botella grande de salsa en cualquier restaurante! 

Mi plato principal, pollo con castañas de caju, fue regular. Ni mal, ni excelente, pero bastante normal. No saque foto, asi que esto debe darte un idea de mi impresion del plato.  Por otro lado, el plato de los trocitos de pollo con berenjenas que comi hoy fue muy bueno, y comi casi todo antes de recordarme de sacar un foto. 

Por no comer mucho de mi plato principal, pedi un postre. Ya he probado el arroz glutinoso (glutinoso solamente significa pegajoso en este caso) con mango fresca, y es muy rico.  Esta vez probe los buñuelos de banana con miel, coco, y helado de crema americana, pidiendo a la moza que haga los buñuelos sin tanta harina. He comido los langostinos en tempura en Buenos Aires, y los restaurantes tienen el habito de usar demasiada harina que resulta en mucho pan, y poco pescado o langostino. Al final, dejo la mayoria del pan en mi plato.  Los buñuelos hecho mas liviano salieron crocantes y deliciosos. 

El postre que probe hoy fue el mousse de fruta de pasion.  Para mi fue una buena mezcla de acido y dulce.

Lotus Neo Thai es una opcion diferente para comida asiatica aqui, que no es la tipica sushi (demasiado) relleno de queso Philadelphia, ni Chino para principiantes. Es diferente, exotico, sin TACC, y, para Buenos Aires y para mi, la mejor comida tailandesa.

(OJO! Los chips que sirven traen a la mesa antes de los platos no son aptos para celiacos, porque no estan fritos en aceite separado.)

Datos:
Lotus NeoThai
Arribeños 2265
Belgrano
Tel: 4783-7993
Web: http://www.lotusneothai.com/